A Cova da Santa

Por Furancheiro
Entrada A Cova da Santa

En Herville, pertencente ó concello de Mos atópase este sitio. Se ves dende Zamáns, chegando ó alto de San Cosme cóllese a estrada á dereita. Una vez alí, os cruces están ben indicados pra non ter dificultade en chegar ata o lugar.

Non ten problemas de aparcamento xa que hai bastantes sitios para deixalo coche. A Cova da Santa é un deses sitios que namoran a primeira vista, xa que se trata dunha antiga casa reformada na que mantiveron a esencia do rural respectando a pedra e a madeira orixinais. Tamén ten un xardín exterior cun hórreo onde se pode comer na época estival.

Xa dentro, atopamos un lugar dunha soa estancia cunha ducia de mesas e unha pequena barra para os que queiran ir soamentes a tomar un viño. Trátase dun sitio acolledor e realmente bonito. Paredes orixinais de pedra, teito alto coas antigas vigas de madeira á vista, contras nas fiestras e apeiros de labranza recordando a orixe do lugar.

Comedor principal A Cova da Santa

Se chegas a primeira hora é un sitio tremendamente agradable e tranquilo. Pero esa tranquilidade, como na maioría dos sitios, convértese en algarada a medida que van chegando os comensais e vanse enchendo as mesas.

Temos que dicir que aquí comemos probablemente un dos millores churrascos de tódolos sitios nos que estivemos. Pedímolo mixto, con porco e tenreira, e ambos estaban de sobresaínte. Póñencho sobre unha fonte de barro nun braseiro para que se manteña quente e poidas darlle o punto que máis che guste á carne. Se teñen sempre este nivel de carnes xa hai un bo motivo para achegarse a este lugar.

Parillada A Cova da Santa

Quizais, como bos furancheiros que somos, faltounos un viño da casa. A súa carta de viños creemos que é mellorable. Como contrapartida, se pides un chupito póñenche unha botelliña pra que sirvas o que che pete. Xa nos coñecemos e sabemos que cos chupitos sempre acabamos repetindo.

Pra nós A Cova da Santa é un sitio pra recomendar.

Compartir:

Comentarios sobre A Cova da Santa
ELOY

05/03/2019 - 15:08

Teñen moi bo precio e o churrasco está rico. O mellor é cando fai bo tempo para comer fora.


Sito

10/10/2018 - 20:59

A primeira vez que me levaron a este sitio quedei encantado con todo. Repetín algunha vez máis. Moi recomendable.


Antonio

14/05/2018 - 15:55

Sin lugar a dudas es un sitio donde se come bien y por un buen precio. Por poner un pero, diría que cuando el sitio está lleno hay demasiado ruido y hay que levantar un poco la voz. El servicio en esos momentos se frena un poco. Pero el churrasco está muy bueno.


Enviar un comentario
Pódeche interesar tamén: